„Kolik chutí znáš, tolikrát jsi cestovatelem,“ říká jeden můj známý, který by podle tohoto tvrzení už několikrát projel celý svět. Ale má pravdu: vždyť za hranice míříme nejen za památkami, kulturou, krásnou přírodou, ale především za lidmi – a jejich mentalitu nejlépe poznáme podle jejich mlsných jazýčků. Objednávám si chicken palak (kuře se špenátem). Vše míchám pravou rukou. Vytvořené kuličky[Read More…]